2011年07月23日

ブログ 引越しのお知らせ!



ブログ サイトを引っ越しました

お気に入りに追加してくださっている方は、変更をお願いいたします。

使い方がイマイチ分からないので、更新に時間がかかるかもしれませんが、

頑張って更新していくので、これからもよろしくお願いいたしますexclamation×2

新サイトのURLはこちら ↓

http://blog.goo.ne.jp/nmanma_pan







posted by んまんま at 00:16| 神奈川 ☀| Comment(9) | パン教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年07月21日

新メニュー 追加します!

先日、生徒さんから「バナナ」を使ったパンを作りたい・・・というお話をいただきました。

バナナを買っても、食べきる前に真っ黒になってしまい、もう食べる気がなくなると・・・。

ホットケーキミックスに入れるくらいしか使い道がない、というお話でした。

以来、ここ1週間ほど、試作を続けていました。

バナナって色が変わってしまうから、確かにパンに使いづらいですね。

マフィンみたいなお菓子だと、生地の中に入るから変色しづらいですが・・・。

で、かなり、いろいろなパターンをつくりましたが、ようやく、「コレ!」というパンができましたぴかぴか(新しい)


      「バナナブレッド in 豆乳バナナクリーム」

s_IMG_1104.JPG

生地にバナナを入れ、もちろん中のクリームにもバナナが入っています!

中を割ると、こんな感じ〜かわいい
s_IMG_1124.JPG

この黒い色は少量のココアです。
ほんの少し入れただけで、チョコレートのような味になるから不思議〜グッド(上向き矢印)
でも、子供が食べることが基本なので、牛乳の代わりに豆乳を使い、砂糖は少量に抑え、バナナで甘さを出しています。

これで、かなり甘いクリームになるんですよハートたち(複数ハート)
しかも、クリームの作り方も簡単なので(電子レンジで5分もあれば完成!)、クリームだけでもパンに塗ったりして食べられます。

バナナの香りと甘さが優しい、んまんまでは珍しい菓子パン系。(それでも低カロリー、低脂肪を目指したレシピです)
なかなかの自信作なので、ぜひお試しくださいネ手(チョキ)

このメニューは、ステップに関わらずに作れる「プラスワン」に追加しま〜す。
料金は通常通りの2500円です。


それから、もう一品。
             「メロンパン」

先日、生徒さんからリクエストされたので、こちらも「プラスワン」メニューに追加しますね!

ザクザクっとしたクッキー生地が特徴です。

バターを多く使うので、料金は3000円になります。
s_IMG_1109.JPG


このほか、先日、ブログで紹介しましたが、オニオンたっぷり生地にベーコンを巻きこみ、たっぷりチーズをトッピングした
惣菜系のパン
        「オニオンチーズのベーコン巻き」
s_IMG_0353.JPG
 
s_IMG_0356.JPG


こちらも「プラスワン」メニューで、料金は2700円になります。

友人たちに食べてもらったところ、とっても好評でしたので、おススメです。

新メニューも、どうぞよろしくお願いします手(パー)

まだ、ホームページにメニューは追加されていませんが、近々、アップする予定です。

「子連れで通えるパン教室 んまんま」のホームページはこちら ↓

http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/




posted by んまんま at 17:30| 神奈川 ☁| Comment(0) | パン教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

昨日のパン教室

昨日のパン教室!

台風が近づいてきてましたね〜台風

そのため、午前クラスはお休みに・・・たらーっ(汗)

でも、午後クラスは1歳のBoysと2歳のGirl 3人と、ママ達 3人が自転車や車でいらしてくださいましたexclamation×2

ひどい天気の中、いらしていただいて、本当にありがとうございましたぴかぴか(新しい)

朝から「パン教室、まだ行かないの?行こうよ〜」と楽しみに待っていてくれたとのこと!
なんて嬉しいことでしょうハートたち(複数ハート)
お待ちかねのパン作りです。
s_IMG_1112.JPG

1歳ちょっとのBoys達は、つかず離れずの距離でママとブロック遊びしてました!
s_IMG_1114.JPG

Girls2人は、お世話しているつもりなのか、ブロックを回収してましたあせあせ(飛び散る汗)
s_IMG_1117.JPG

でも、雨ばかりでエネルギーが余ってしまっているので、仲良く手をつないでグルグル走り回りってましたダッシュ(走り出すさま)
s_IMG_1121.JPG

パンを焼いている間、こんな天気の中、いらしていただいたお礼に、私が午前中に焼いたパンでティータイム喫茶店
新メニューの「メロンパン」と「バナナブレッド」ですかわいい
s_IMG_1123.JPG

この新メニューの詳細は、まだ後ほど・・・。

皆さんが作ってくださったパン達は・・・

「イングリッシュマフィン」 まんまるの黄色いふわふわパン!
サンドウィッチにしても、そのまま食べても〜るんるん お店のマフィンとは全然、食感が違います!
s_IMG_1126.JPG


「かぼちゃとあずきの2色あんロール」 定番だからこそ、やっぱり美味しい手(チョキ)
6個の渦巻きはそれぞれ違って楽しいです!
お二人のママが作ってくださいました!
s_IMG_1127.JPG
s_IMG_1128.JPG

「黒糖パン」 ふんわり優しくて、ほっこりした気持ちになるパン!
見た目がハードですが、本当にふわふわですよ。クープも美しいぴかぴか(新しい)
s_IMG_1130.JPG

子供たち、おとなしくご試食中〜!
s_IMG_1129.JPG

お口にパンが無くなると泣きだしちゃうほど、気に入ってもらえました!嬉しいですねるんるん
s_IMG_1125.JPG

帰る時も、やはり雨が降っていました・・・。
皆さん、お風邪などひきませんように〜!

本当にいらしていただいて、ありがとうございましたexclamation×2
タグ:パン教室
posted by んまんま at 06:35| 神奈川 ☔| Comment(0) | パン教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。